Hozzávalók:
Elkészítés: A tojásokat megfőzzük, majd amikor kihűltek, megpucoljuk. Minden tojást félbevágunk, és a sárgáját egy tálba kikaparjuk. Egy tálba beletesszük a sütőtököt, hozzáadunk 1 evőkanál majonézt, simára keverjük. Lereszeljük a sonkát, és belekeverjük. Az avokádót egy külön tálba kikaparjuk, majd leturmixoljuk. A fokhagymát lereszeljük, és egy evőkanál majonézzel kikeverjük. A tojások sárgáját majonézzel ( 4 tojáshoz 1 evőkanál), feldarabolt újhagymával kikeverjük. A tojásfehérjéket egy tányérra fektetjük lyukkal felfelé, majd az elkészült krémekkel megtöltjük. A maradék krémeket akár zöldségekbe is tölthetjük, de mártogatósnak is feltálalhatjuk. Az elkészült tálat letakarjuk, és hűtőszekrényben legalább egy órát hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.